Головна
Блог
Правила
Реєстрація
Зв`язок
Про сайт
Горячі телефони
Пожежна охорона - 101
Міліція - 102
Швидка мед. допомога - 103
Аварійна служба газу - 104

  • Інші важливі тел.
Сайт в каталогах


Украина онлайн
Опитування
Чого не вистачає Трускавцю?
Готелів
Барів
Ресторанів
Дитячих кафе
Клубів
Саун
Басейнів
Інформація
Календар свят і подій. Листівки, вітання та побажання
» » "Dolce Vita" або "Солодке життя"

  "Dolce Vita" або "Солодке життя"

Останніми роками в Трускавці відкрилося багато готелів, віл та закладів харчування з красивими та гучними іноземними назвами.
Та при ближчому розгляді багато з них виявляються звичайними совковими колгоспами або "потемкінськими селами", в яких за красивою вивіскою криється примітивна захланість, бажання вкласти гривню, а отримати тисячу, дуля в кишеніта глибока зневагадо клієнта. В таких закладах зазвичай серйозна і набундючена охорона щоб не випустити правду і, не дай Боже, не впуститисвіже повітря та Ольгу Фреймут winked . А потім дивуються, чому темно у вікнах готелів та немає людей в ресторанах...

"Dolce Vita" або "Солодке життя"


Але у Трускавці є хороший приклад доброго європейського господарювання, який уже два роки демонструє ресторан-піцерія "Dolce Vita", що відкрився у 2011 році, під Укртелекомом.

Іра Циган розповідає:

"Мала честь і радість побувати в Італії, і відчула, що для щирих емоційних італійців "солодке життя" - це не просто слова, а, можна сказати, фразеологізм-символ. Вони справді величезні солодкоїжки, - жінки, діти і дорослі чоловіки дуже полюбляють солодке - круасани, панетони та різноманітні млинці з солодкими начинками. Звідси ніби і з`являється у них відчуття-впевненість, що кожна людина народжується бути щасливою і вартує солодкого, а не гіркого-соленого життя. Для цього вони починають з себе - кожного гостя кав`ярні зустрічають з усмішкою та неодмінним "Чао!" та намагаються всіляко допомогти. В Італії мами подорожують з тримісячними дітьми, тому, що в кафе на них недивляться з осудом - чого прийшла, тут курять - а зустрінуть, наче куми, підігріють суміш, поріжуть банан, допоможуть змінити слюнявчик та памперс.

Саме за такими високими стандартами працює острівець Італії в Трускавці - ресторан-піцерія "Dolce Vita". І справа навіть не у 30 видах справжньої італійської піци, пасти та 16 видах морозива, яке готується власноруч з натуральних продуктів та фруктів, в залежності від сезону. Справа в команді,
ставлення до всіх гостей, як до найповажніших та найбажаніших. І це дає свій результат - в "Dolce Vita" завжди є люди, в теплу пору заповнений і весь літній майданчик. Тому, що, як казали викладачі університету, перші пів року ти працюєш на авторитет, а потім авторитет на тебе.
В "Dolce Vita" повертаються - побувавшиодин раз, приходять ще і ще раз, з друзями та дітьми. Для наймолодших тут обладнана проста і надійна, так схожа на домашню, дитяча кімната, і прийшовши з батьками на День народження, діти тут ніколи не сумують та не відчувають себе зайвими та покинутими.
Та й дорослим на справді дуже потрібна увага, посмішка та добре слово, на які такі щедрі привітні офіціантки піцерії. Справжні італійські страви спершу готували справжні італійські кухарі, та тепер досвід передано, всі тонкощі італійської кухні освоїли наші фахівці, а механізм дарування солодкого життя всім бажаючим справно функціунує."

Джерело: Іра Циган. "Франкова Криниця"
Інформацію оновлено: 24-06-2013, 22:46-3
Відповідальний: admin
Роздрукувати | |
ТАКОЖ РЕКОМЕНДУЄМО:


  • Відгуків: 0
  • Зацікавлених: 3308

Відгуки:   "Dolce Vita" або "Солодке життя"

Інформаційне повідомлення
Відвідувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації.
Уважаемый пользователь! Вы используете устаревший браузер Internet Explorer 6.
Дальнейшее использование этого браузера влечет за собой высокий риск заражения Вашего компьютера вирусами.
Чтобы сделать пребывание в Интернете более удобным и безопасным, рекомендуем установить себе    Internet Explorer 9